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レッドハバネロの収穫

ハバネロの実が割れてきたのも出てきたので、
本日収穫しました。

思ったより大きく生長し、支柱ごと傾いています。

レッドハバネロ、たくさんの実が着いた

たくさん実りすぎて、どう加工するかちょっと困り気味ですが、とりあえずは収穫しないと腐ってしまいます。

3年分はあるか?

赤くなったものだけ収穫しましたが、青いのも2~3個取れてしまいました。
赤くなっていないのが未だたくさんあるので、あともう1回、同じ量ぐらい収穫できそうです。

美しいレッドハバネロ

こうしてハバネロを見ていると、やっぱ綺麗ですね。
しかし、加工するときは用心しないとまたひどい事になってしまう。

そうだ、今回は、カレー用のハバネロパウダーに挑戦してみましょう。

2010/09/17(金) | ハバネロ栽培 | トラックバック(0) | コメント(0) | ↑ページ上へ

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